Cruise door het Panamakanaal met Holland America Line

Bouwjaar: 2010
Passagiers/Bemanning: 2.104 / 929
Lengte/Breedte: 290.0 m / 32.2 m

Het ms Nieuw Amsterdam - het zusterschip van de Eurodam - zet in alles de Holland America Line traditie voort. De stijlvolle interieurs met aandacht voor detail voelen vertrouwd aan. Zoals op elk schip van deze rederij zijn de restaurants aan boord van uitstekende kwaliteit. Het ms Nieuw Amsterdam werd officieel gedoopt in Venetië door Prinses Máxima.

Aan boord van cruiseschepen is het gebruikelijk dat u uw waardering uit voor de service die u ontvangt. De fooien worden verdeeld en doorbetaald aan de medewerkers aan boord van het schip en maken een belangrijk deel uit van hun beloning. Voor inwoners van de Europese Unie heeft Holland America Line een speciaal beleid ten aanzien van de fooien voor het personeel aan boord. Gasten krijgen de keuze om vrijwillig deel te nemen aan het zgn. Crew Appreciation Programma waarbij u voor vertrek fooien betaalt (een vast bedrag per persoon per dag). Als u besluit om niet deel te nemen aan dit programma dan worden de fooien niet automatisch op uw boordrekening gezet en bent u vrij om bemanningsleden naar eigen inzicht extra te belonen. Deelname aan het Crew Appreciation programma blijft echter sterk aanbevolen. Voor gasten die een cruise inclusief fooien hebben geboekt (bijvoorbeeld het "Have It All" pakket), zijn de fooien al onderdeel van het reispakket en reeds vooruitbetaald. Over barconsumpties, dranken bij het diner, toeslagen die u betaalt voor de specialiteitenrestaurants en overige kosten die u maakt in de restaurants of voor room service wordt automatisch 18% aan servicekosten berekend. Uitzonderlijk goede service kunt u desgewenst contant extra belonen in US Dollars.

Drankjes aan boord zijn voor eigen rekening, met uitzondering van koffie, thee en water uit de automaat in het Lido Restaurant. Ook koffie en thee na de maaltijd zijn inbegrepen in de reissom, net zoals vruchtensappen bij het ontbijt. Voor specialiteitenkoffie (cappuccino, espresso) kunt u terecht in het Explorations Café. Op elke aankoop wordt automatisch 15% fooi in rekening gebracht. Er wordt geen alcohol geschonken aan kinderen onder 21 jaar.

Van een kleine snack tot een zes-gangen diner: de inwendige mens komt niets te kort aan boord! Ontbijt, lunch, snacks en diner worden op diverse plekken aan boord geserveerd. Ontbijt in de hut, lunch bij het zwembad; aan u de keuze! In het grote hoofdrestaurant wisselen de menu's dagelijks en heeft u de keuze uit diverse voor-, hoofd- en nagerechten die bij de reissom zijn inbegrepen. Bij boeking kunt u een voorkeur opgeven voor de dinerzitting in het hoofdrestaurant. Holland America Line werkt met het zgn. 'My Time Dining' principe, waarbij u kunt kiezen uit de volgende zittingen voor het diner: Eerste (vroege) zitting met vaste tafelschikking gedurende de hele cruise of Tweede (late) zitting met vaste tafelschikking gedurende de hele cruise. Tenslotte is er de open zitting zonder vaste tafelreservering. Als u heeft gekozen voor een vaste zitting, dan betekent dit dat u de gehele cruise dezelfde tafel, dezelfde tafelgenoten en dezelfde ober heeft. U vindt uw tafelnummer en dinertijd op de cruisecard die u vlak voor inscheping ontvangt. Preferenties voor tafelgrootte worden aan de rederij doorgegeven maar kunnen nooit gegarandeerd worden. Voor de open zitting geldt dat u dagelijks een nieuwe tafelreservering kunt maken op de door u gewenste tijd. U kunt desgewenst ook zonder reservering naar het restaurant komen; houdt u er wel rekening mee dat er soms wachttijden zijn. Mocht u vragen hebben over uw dinerzitting, dan kunt u direct na inscheping contact opnemen met de Restaurant Manager (Maitre d'). Raadpleeg het dagprogramma voor de tijd en plaats van zijn spreekuur. Canaletto Restaurant - Italiaans specialiteitenrestaurant, geopend voor het diner. Voor het diner in Canaletto geldt een toeslag. Wij raden u aan om vroeg in de cruise een tafelreservering te maken. Details over het maken van een reservering vindt u in het Daily Program. Pinnacle Grill - Geopend voor het diner en voor de lunch op zeedagen. De Pinnacle Grill staat garant voor een culinair verantwoorde ervaring en serveert sublieme steaks en verse vis op schitterend Bvlgari porcelein. Voor de Pinnacle Grill geldt een toeslag. Wij raden u aan om vroeg in de cruise een tafelreservering te maken. Details over het maken van een reservering vindt u in het Daily Program. Terrace Grill - Geopend voor de lunch en inbegrepen bij de reissom. Deze pizza-, taco- en hamburgerbar bij het zwembad is zeer populair en tot laat in de middag geopend. Lido Restaurant - Van 's morgens vroeg tot 's avonds laat geopend en inbegrepen bij de reissom. U zult versteld staan van de grote keuze in dit buffetrestaurant met schitterend uitzicht. 's Ochtends wordt u omelet gebakken zoals ú dat wilt, 's middags kunt u er terecht voor heerlijke warme gerechten, sandwiches, soepen en de fameuze ijsbar. Voor het diner kunt u een keuze maken uit een beperkt maar zeer smakelijk menu. Op de dag van inscheping en op zeedagen kan het tijdens ontbijt en lunch erg druk zijn in het Lido Restaurant. In de eetzaal is het vaak rustiger en wordt u bovendien aan tafel bediend. Room service - In uw hut vindt u een room service menu dat u telefonisch of via een speciaal bestelformulier kunt bestellen. Room service is inbegrepen bij de reissom, maar een kleine fooi voor de steward wordt zeer op prijs gesteld. Tamarind - Hoog op het schip gelegen Aziatisch restaurant, geopend voor het diner. Houdt u van de Oosterse keuken, dan raden wij u aan om tenminste één keer tijdens uw cruise een tafel te reserveren in dit fantastische restaurant. Details over het maken van een reservering vindt u in het Daily Program. Voor het diner in Tamarind geldt een toeslag.

De voertaal aan boord is Engels. Tijdens uw cruise zal een Nederlands sprekende receptionist aanwezig zijn in het Front Office. Dagprogramma's en menukaarten zijn op verzoek beschikbaar in het Nederlands. Houdt u er rekening mee dat de meeste bemanningsleden geen Nederlands spreken.